酒井ワイナリー （ゆうげんがいしゃ さかいわいなりー）
創業1892年。東北最古のワイナリーです。
無ろ過・無清澄・無殺菌の昔ながらの造りを大事にしています。
2004年に新たに自社畑を開墾。
鳥上坂の自社畑は急傾斜で砂礫質と個性的なため、この土地の特徴を味わえるワインを造るために奮闘中です。
家族経営の小さなワイナリーですが、辛口ワインを中心に食事の名脇役となるワイン造りを目指してがんばっています。
- 住所
- 山形県南陽市赤湯980
- アクセス
- JR赤湯駅より・車（タクシー）で5分※アルコールを飲まれる方はタクシーをご利用ください。
- 駐車場
- 有り（6台） バスも可
- 休業日
- 水曜日ほか
- ウェブサイト
-
公式サイト
- 問合せ
- 酒井ワイナリー
- 電話番号
- 0238-43-2043
- 備考
- 【代表ワイン】バーダップワイン【試飲】可能